كشف الدكتور إبراهيم عشماوي، مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، حجم أرصدة السلع الاستراتيجية لدي الدولة المصرية، مؤكدًا أن هناك مخزونا من القمح يتعدى الأربعة أشهر والزيوت ما يتعدي الخمسة أشهر والسكر ما يتعدي الثلاثة أشهر.
وقال مساعد أول وزير التموين ورئيس جهاز تنمية التجارة الداخلية، في تصريحات تلفزيونية على فضائية “الحياة"، إن هناك فائض من الأرز يصل إلى الأربعة أشهر، واللحوم يتعدي الستة أشهر، والدواجن لما يتعدي العام، موضحا أن مصر من الدول التي لديها كفاءة فى الإحتفاظ بمخزون آمن يصل إلى ستة أشهر.