غرفة صناعة الحبوب تكشف لـ"العقارية" أسباب ارتفاع أسعار الدقيق الفاخر


الاثنين 18 ديسمبر 2023 | 08:26 مساءً
الدقيق الفاخر
الدقيق الفاخر
نهال اللهيبي

كشف عبد الغفار السلاموني، نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب باتحاد الصناعات، عن ارتفاع أسعار الدقيق، ليصل سعر طن الدقيق الفاخر استخراج 72% الذي يتم استخدامه في المخابز السياحية والمخبوزات والحلوى إلى 17 ألف جنيه للطن الواحد.

وأرجع نائب رئيس مجلس إدارة غرفة صناعة الحبوب، أن ارتفاع أسعار الدقيق في مصر يرجع إلى الزيادة العالمية التي شهدتها أسعار القمح ووصل سعره إلى 290 دولارًا للطن الواحد، دون حساب تكلفة النقل "النالون".

وأضاف السلاموني أن سعر صرف الدولار أيضًا يوثر على كافة السلع والمُنتجات والتي منها سعر القمح والدقيق، مشيرًا إلى وصول سعر طن القمح محليًا لـ13.5 ألف جنيه بالبورصة السلعية المصرية.