عاجل| شعبة المواد الغذائية: ارتفاع جديد يضرب أسعار السكر اليوم بالأسواق


الاثنين 10 يوليو 2023 | 07:22 مساءً
سعر كيلو السكر
سعر كيلو السكر
نهال اللهيبي

أكد حازم المنوفي، عضو الشعبة العامة للمواد الغذائية بالاتحاد العام للغرف التجارية، أن هناك خطة ممنهجة لتعطيش السوق بتقليل الكميات التي يتم طرحها بالاسواق، و في الوقت نفسه تقوم المصانع التي تعتمد في منتجاتها علي السكر مثل ( مصانع الحلويات و المربي ) و غيرها من المنتجات، بتخزين كميات كبيرة منه مما أثر علي المعروض في الأسواق، وتواجده في هذه المصانع بكميات كبيره.

قلة المعروض في الأسواق يتسبب في رفع أسعار السكر

وأضاف المنوفي، أنه يخشي من استمرار قلة المعروض من السكر في الأسواق للمواطنين، و حدوث أزمة أكثر مما تعانيه الأسواق الان ، مع اقتراب المولد النبوي الشريف والذي يشهد سحب كميات هائلة من السكر لإنتاج حلوي المولد.

و أكد عضو شعبة المواد الغذائية و البقالة، أن السكر متوفر و موجود، لكن ممارسات بعض أصحاب المصانع و التجار، و الارتفاع الغير مبرر في أسعاره هو ما جعل المواطن يشعر بأن هناك أزمة أو نقص في السكر المعروض للمواطنين.

أسعار الأرز اليوم

و فيما يخص أسعار ( الأرز) ، قال المنوفي أنه لا توجد أي نقص أو أزمة في كمية الارز المعروضة بالاسواق ، و أسعاره تشهد ارتفاعا و انخفاضا بنسبة ضئيلة، موضحا أنه لا يتبقي سوي 67 يوما فقط علي موسم حصاد الارز الجديد ، و بالتالي زيادة المعروض والمخزون منه ، و انخفاض أسعاره في السوق المحلي.

و توقع المنوفي أن يتراجع سعر الارز بعد حصاد الموسم الجديد الي 20 جنيها للكيلو ، و ممكن أقل من ذلك خلال الأيام القادمة.

 أسعار السلع الغذائية الأساسية

و أوضح المنوفي، أن أسعار السلع الغذائية الأساسية الأخري ، تشهد حالة من الاستقرار و الوفرة ، إلا أن يوجد ممارسات هي التي تتسبب في ارتفاع الأسعار و البلبلة في الأسواق.

و شدد المنوفي علي ضرورة أن تقوم الحكومة بوضع منظومة صارمة و واضحة المعالم والتفاصيل لتداول السلع الغذائية ،تساهم فى منع الوسطاء وتقليل حلقات تداول السلع بين المنتج والمستهلك.. و"التموين" تستعين بالخبرات العالمية لبدء التطبيق وتوفير المنتجات للمواطنين.