سجل سعر كرتونة البيض اليوم الإثنين، ارتفاعًا جديدًا، وسجلت كرتونة البيض الأبيض، 116.75 جنيه، أما كرتونة البيض الأحمر فسجلت 117.75 جنيه.
سعر كرتونة البيض البلدي
وسجل سعر كرتونة البيض البلدي، 118.75 جنيه، بحسب صفحة الاتحاد العام لمنتجي الدواجن.
وسجلت أسعار البيض ارتفاعا كبيرا خلال الفترة الماضية، ويختلف السعر اختلافا طفيفا من منطقة إلى أخرى.
اكتفاء ذاتي من البيض والدواجن
جدير بالذكر أن مصر لديها اكتفاء ذاتي من الدواجن والبيض، لكن المتغيرات العالمية تمثل ضغوطًا، ما يؤدي إلى ارتفاع الأسعار ، كما أن ارتفاع أسعار الحبوب التي تستخدم كأعلاف، هي السبب الأساسي وراء عدم استقرار أسعار البيض بالأسواق، مؤكدًا أن الدولة تبذل كل الجهود لحل كافة المشكلات المتعلقة بصناعة الدواجن.