البيض المخصب انتشر في السوق.. توضيح هام بشأن مخاطره على الصحة

شهدت الأيام الأخيرة، انتشار أنباء بشأن وجود البيض المخصب بالأسواق، الأمر الذي أثار جدلا واسعا مصحوبا بمخاوف من تأثيره على الصحة العامة، لاسيما في ظل رخص ثمنه.

انتشار البيض المخصب بالأسواق

في غضون ذلك، كشف الدكتور ثروت الزيني رئيس اتحاد منتجي الدواجن، حقيقة تلك الأنباء، مشيرا إلى أنه هناك بالفعل بيض مخصب بالأسواق.

وأشار إلى أن ذلك النوع غير قابل للتفريغ وبالتالى يتم بيعه على أنه بيض مائدة، مشددا في الوقت ذاته على أنه غير مضر بصحة المواطنين .

ولفت رئيس اتحاد منتجي الدواجن في تصريحات صحفية إلى أن البيض المخصب عبارة عن مشروع كتكوت، إلا أنه لم يكتمل ، مؤكدا أنه لا يؤثر على الصحة العامة طالما لم يدخل الماكينات.

وعن السبب وراء انتشار هذا النوع من البيض فى الأسواق، أوضح الزيني أن أزمة الأعلاف الراهنة هى السبب فى ارتفاع أسعاره .